ほんとに本当に。。。
かなり久々の更新となってしまいました(=_=)
実家の方でリフォームの工事があったり、息子ちゃんの甘えんぼが
激しくなったり・・・で、なかなか更新できず・・・(*_*)
まぁ、甘えんぼまっさかりの１歳児を、保育園にいれずに
自分で見ながらお仕事出来る今の環境って・・・すごく幸せなので
満足なんですけどね(^^♪
ただ、もう少し、マメにブログの更新や、全コース2人体勢でも出来るように
準備をスムーズに進めていけたらいいなぁ～と、思うのです(^_^;)
少しずつ・・・になるとは思いますが、MAINANAがもっと多くの皆さんに
とって“落ち着ける～”“リラックスできる～”場所になっていけるよう、
頑張っていきます
さて、今日は久しぶりの本の紹介です
今回紹介するのは・・・
【 アレルギーっ子のイベントごはん 】
私の息子にはアレルギーは今まで感じたことはないのですが、保育園で
働いている時、必ずクラスに一人、二人はアレルギーで除去食を食べていました。
親御さんも、園の調理師さんもすごく工夫してお弁当や給食を可愛く、美味しく
作っていました(^^♪
そんなお母さんたちって、意識の高い方がやっぱり多くて私たちもお弁当を
見ながら勉強になることばかり
ある日、卵全除去のお子さんのお弁当に黄色いふんわり卵のかかった
“オムライス”が！！！(＠_＠;)
“コレ、だ、大丈夫なの？？” と。慌てて聞いた私に、“卵入ってませんよ～”
とお母さん。
色々調べて、卵焼きに似せて作ってみたのだとか。。
お子さんは大喜びでした(^^♪
お母さんの愛情ってすごいなぁ～と独身の私は感心。。
ただ、“除去食だとmenuが限られて・・・”と悩んでいる方も多かったのも事実。
それから数年。。
ふと、目にとまった本の中に、あの卵を使わない“卵焼き”が載ってる～
ってことで即買いして、MAINANAの本棚の一員になりました(^^♪
とゆーか、除去食を目的としなくても参考になりそうなmenu
皆さんの一品のちょい足しや、アイディアのひらめき材料になるといいなぁ～(^^♪
マッサージや、ｋｅｎｚｏさんの小人ブーツを買いにＭＡＩＮＡＮＡにお越しの際は
ぜひ～
よければ、本棚まで覗いて行ってくださいネ(^^♪
本は、貸出okなので、もし借りたい本があれば、気軽にスタッフに声をかけて
下さいね～
さて、今日も忙しい一日
最後まで頑張ります